Permakültürün amacı; bakımı kolay, istikrarlı ve kendi kendine yeten üretim alanları oluşturmak için bitkileri, hayvanları ve insanları doğada bir araya getirmektir.
Permakültür, tanımı gereği, İngilizce (permanent) kalıcı ve (agriculture) tarım kelimelerinin birleşimidir.
Avustralyalı Bill Mollison ve David Holmgren tarafından 1970’lerde kurulan permakültürün amacı, bakımı kolay, istikrarlı ve kendi kendine yeten üretim alanları oluşturmak için doğada bitkileri, hayvanları ve insanları bir araya getirmektir.
Permakültür, doğal ekosistemlerde gözlenen özelliklerin taklit edilerek oluşturulmuş bir model olduğu için doğadan ilham alan tasarım modeli de biyomimikri ile yakından ilgilidir.
Permakültür ilkeleri
Bill Mollison, permakültür üzerine ana çalışma olarak kabul edilen “Permakültür: Bir Tasarımcının El Kitabı” adlı kitabında permakültürün etik ilkelerini sıralamaktadır:
Dünya’ya özen gösterme
Tüm canlı sistemlerin ve tüm canlı ve cansız varlıkların devamı ve çoğalması için gerekli koşulları sağlamak.
İnsanlara özen gösterme
İnsanların yiyecek, barınma, eğitim, tatmin edici çalışma ve keyifli insan ilişkileri ile sağlıklı bir yaşam için gerekli kaynaklara erişimini sağlamak.
Nüfus ve Tüketimin Sınırlandırılması / Fazlalığın Paylaşılması
Kendi ihtiyaçlarımızı kontrol altına alarak yukarıdaki ilkeleri desteklemek için kaynak ayırmak. Zaman, para veya enerji anlamında olabilen bu ekstra kaynakları, birinci ve ikinci ilkelerin gerçekleştirilmesi için kullanmak, ihtiyacı olanlarla paylaşmak, yani dünyaya geri vermek.
Permakültür, doğaya rağmen değil doğa ile hareket etme ilkesine dayanır. Bu doğrultuda tarımsal üretim sistemleri kurulurken insan emeği ve enerji girdisinin en aza indirilmesi hedeflenmektedir. Zamanla permakültür tasarımları, az girdi ile yüksek yoğunluklu yiyecek üreten sistemlere dönüşür.
Permakültür felsefesine göre, modern dünyanın nimetlerinden vazgeçmeden sürdürülebilir bir hayat yaşamak mümkündür. Buradaki ayırt edici nokta, modern yaşamımızı doğa ile bütünleştirmenin bir yolunu bulmaktır.
Permakültür uygulama örnekleri
Permakültürün pratik uygulamaları bugün dünyanın birçok yerinde bulunabilir. Şehir hayatında da uygulanabilecek bu örneklere bakarsak:
Yağmur suyunun toplanması ve su ihtiyacı için kullanılması
Gübreleme için kompost yapmak
Toprak ıslahı için baklagil dikimi
Toprak sağlığı ve mahsul verimliliği için birbirini dengeleyen büyüyen ürünler
Eş zamanlı hayvansal ve bitkisel üretim
Yaban hayatının korunması ve devamı için özel alanların kendi iç dengesi ile ayrılması
Yüksek biyolojik çeşitliliğe sahip zararlı böceklerle savaşmak için kimyasal kullanmaya gerek yok
Haşere ve böceklerle mücadele için zaman ve çaba harcanmaması nedeniyle düşük işçilik maliyetleri
