Etiket: enginar

Enginar, Akdeniz iklimine özgü bir sebzedir ve sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Kalp sağlığını destekleyen, antioksidan zengini ve sindirim sistemine iyi gelen enginar, ülkemizde de oldukça popülerdir. Eğer bahçenizde enginar yetiştirmek istiyorsanız, işte bilmeniz gereken her şey! Enginarın Özellikleri ve Sağlık Faydaları Enginar (Cynara scolymus), iri yaprakları ve kalın gövdesiyle tanınır. Genelde yenilen kısmı çiçeği […]